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Historia
de Salta, Argentina. Reseña Histórica y Fiestas
Patronales de Salta y Jujuy.
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Desde
mucho antes de la conquista española, el actual territorio
salteño era habitado por numerosos pueblos aborígenes
distribuidos entre el llano chaqueño, los valles y
quebradas centrales y las mesetas del este.
Los grupos chaqueños correspondían a distintas
ramas como las de los matacos y los chiriguanos entre otras
y estaban integradas por matacos, chorotes y churupíes
(que se ubicaban en ambas márgenes del río Bermejo
y la margen occidental del Pilcomayo), vilelas, tobas y chanés
(en el extremo norte) y los lules (en la cuenca del salado).
Eran cazadores, pescadores y recolectores con rudimentos agrícolas
a través del palo cavador con el que realizaban la
siembra del maíz y la roturación de la tierra
en pequeños cultivos familiares. Vivían en toldos
confeccionados con cueros y palos o de paja y hojas entretejidas.
Los grupos de chanés y chiriguanos vivían en
casas de paja y hojas entretejidas, revestidas algunas veces
de barro; cultivaban maíz, mandioca y fabricaban una
vistosa alfarería.
Los grupos aborígenes que habitaban las montañas
y los valles de la precordillera procedían de un mismo
tronco racial, hablando todos la lengua cacana. Se los denominaba
genéricamente diaguitas, convirtiéndose luego
en sinónimo de calchaquí.
Eran sociedades agricultoras que sembraban mandioca, papa,
zapallo y maíz en los valles y las laderas de los montes,
recurriendo a riego artificial. Su alimentación la
completaba el fruto del algarrobo (con la que preparaban harina
y una bebida denominada aloja) y la carne de guanaco. Además
de ello fumaban tabaco en pipas de arcilla.
Sus viviendas de piedra de base cuadrada era recubiertas por
techos de adobe y agrupadas en apretados espacios dominados
por un pucará, fortaleza que servía de defensa.
Al oeste, en la puna, los aborígenes atacamas construían
sus viviendas con grandes bloques de piedra que le servían
para protegerse de las inclemencias del duro clima de la región.
Criaban guanacos y llamas de las que aprovechaban tanto la
carne y la leche para su alimentación, como la lana
con la que tejían coloridos ponchos.
La historia de la Provincia de Salta está ligada
desde los primeros años de la colonia, a los avatares
de su ciudad capital, la que fue fundada el 16 de abril
de 1582 por Hernando de Lerma, gobernador de Tucumán.
Su primera denominación fue San Felipe de Lerma,
(en alusión al rey español y al fundador)
la que luego se trocó por San Felipe de Salta, bajo
jurisdicción de la gobernación del Tucumán.
Como la mayoría de las ciudades del noroeste argentino,
su emplazamiento estratégico estuvo ligado a consolidar
y proteger el camino real entre la región del Plata
y la del Perú, continuamente asediado por los ataques
de los aborígenes.
Durante la segunda mitad del siglo XVII, Salta comienza
a crecer gracias a su estrecha relación comercial
con Potosí. Maíz, carne salada, ganado, vino,
cebo y otras mercaderías se traficaban intensamente
hacia el Alto Perú. Pero la prosperidad sobresaltada
únicamente por los ataques aborígenes, fue
sacudida en 1692 por un terremoto que hace entrar en pánico
a los habitantes de la ciudad. La reconstrucción
de la ciudad se vio en reiteradas ocasiones amenazada por
los ataques de los guerreros pueblos de la región,
quienes en 1736 llegaron a invadir la capital salteña.
Para 1750 habían sido vencidos los grupos de aborígenes,
hecho que terminó de consolidarse en 1775, cuando
los mocovíes del oeste del Gran Chaco son definitivamente
controlados, tras una campaña realizada con este
objetivo.
Durante los tumultuosos sucesos acaecidos en el país
durante los comienzos del siglo XIX, Salta participa activamente,
envía tropas para defender el puerto de Buenos Aires
durante las invasiones inglesas y toma una actitud receptiva
hacia los sucesos revolucionarios que desde esta última
ciudad se gestan a partir de mayo de 1810.
Si bien Salta
el 19 de junio de 1810 reconoce la autoridad de la Junta
de gobierno instaurada tras la Revolución de Mayo,
pronto comienzan a haber desavenencias entre los partidarios
de esta y los residentes fieles a la corona española.
Buenos Aires envía a Chiclana como gobernador de
Salta, pero hizo falta la intervención armada del
ejército de Belgrano contra las fuerzas realistas,
para que estas claudicaran en sus reivindicaciones. El 20
de febrero de 1813, en la batalla de Salta, las fuerzas
españolas del Alto Perú, que venían
retrocediendo tras la derrota en Tucumán, encontraron
su derrota definitiva del actual territorio del noroeste
argentino. Salta termina por aceptar la autoridad de la
Asamblea General de 1813.
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3.2. |
Fiestas
Patronales (Salta y Jujuy) |
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FIESTAS
PATRONALES DE SALTA |
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CIUDAD DE NAVIDAD. Pesebre viviente de gran atractivo turístico,
se realiza en Villa Las Rosas, Salta Capital. Días
1 al 6.
- CONCURSO DEL BARRO CALCHAQUÍ. Concurso de ceramistas
a nivel interprovincial, con exposición de cerámicas
en la plaza principal de San Carlos. Días 5 al 8 (fecha
movible).
- FIESTA PATRONAL DE LA VIRGEN DEL RÍO BLANCO. Festejos
con misachicos, cultos religiosos y ferias regionales en la
localidad de Río Blanco. Día 6.
- FESTIVAL DE LA TRADICIÓN CALCHAQUÍ. Presentación
de destacados grupos folclóricos en la localidad de
Cachi. Días 21 y 22 (fecha movible).
- FERIA ARTESANAL DE LOS VALLES CALCHAQUÍES. Exposición
de artesanías y festival folclórico en la localidad
de San Carlos. Días 26 al 29 (fecha movible).
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TINKUY TAKY (encuentro de culturas). Fiesta del canto popular
con coplas, comparsas, folklore, danzas, poesías, artesanía
y festival de destreza criolla en la localidad de Campo Quijano.
Segunda semana del mes (fecha movible).
- FIESTA DE LA VIRGEN DE LA CANDELARIA. Se celebra en las
localidades de Guachipas, La Candelaria, La Merced y Molinos,
en ésta última se unen el culto religioso con
mitos paganos de singular colorido. Destreza gaucha y ritos
de los Alfereses de la Virgen. Día 05 (fecha movible).
- FESTIVAL DEL PONCHO. En la localidad de Molinos, festival
folklórico. Días 12 y 13 (fecha movible).
- FIESTA PROVINCIAL DE LA VENDIMIA. Desfile de carrozas, folklore
y elección de reina. En la localidad de Animaná.
Días 15 al 20 (fecha movible).
- FESTIVAL DE LA CHICHA Y EL ALOJA. En Guachipas. Días
19 y 20 (fecha movible).
- BATALLA DE SALTA. Se festeja el triunfo del General Belgrano
sobre el ejército realista al mando de Pío Tristán
en el monumento que conmemora esta victoria. El desfile cívico-militar,
se realiza en Salta Capital. Día 20.
- SERENATA A CAFAYATE. En el escenario de la Bodega Encantada
se realizan: festival folklórico, muestras artesanales
y actividades culturales. 48 hs. de música y canto
sin interrupción. Se realiza en la localidad de Cafayate.
Días 22 al 25 (fecha movible).
- CARNAVAL. Coros tradicionales en Salta Capital, desfile
de comparsas, carrozas y disfraces originales. Bailantas.
Corsos de las Flores en Cerrillos: desfile de carrozas, comparsas
y copleros. Días 18 al 22 (fecha movible).
Carnaval Vallisto: carpas en Rosario de Lerma y Chicoana,
juegos con agua, pintura y harina. Bailes folclóricos
con bandoneón, bombos, guitarras y cajas, copas y mucha
albahaca.
Carnaval Norteño: baile del Pin-Pin, danzas y disfraces
originales de los aborígenes de las misiones que entremezclan
ritos paganos y religiosos, como el entierro del tigre de
las tolderías al son de música autóctona
ejecutada con instrumentos típicos. Se realiza en las
localidades de Tartagal y Aguaray.
Carnaval Puneño: Topamiento de Comadres: encuentro
de comadres el jueves antes del carnaval en Chayaco en el
Mojón. Desentierro del Carnaval: Corsos, Carpas tradicionales
y bailantas. Entierro del Carnaval hasta el próximo
año con danzas y cantos de los habitantes de la Puna.
Se realiza en la localidad de San Antonio de los Cobres.
Carnaval en Metan: Fiesta de las Comadres (día jueves
antes del carnaval). Destreza de las comadres sobre caballos
en medio de flores y cantos acompañados de cajas.
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FESTIVAL DEL CANTO, LA COPLA Y LA DANZA: en la localidad de
La Caldera. Primera semana del mes (fecha movible).
- FIESTA DE LA COSECHA. Festejo típico con desfiles
de gauchos, destreza Criolla, doma y feria regional en la
localidad de Rosario de Lerma. Días 12 y 13 (fecha
movible).
- FIESTAS PATRONALES EN HONOR A SAN JOSÉ. Festividad
religiosa con misachicos y destreza criolla. En las localidades
de Cachi, Alemanía y San José de Escalchi, Metán.
Días 19 y 20.
- FESTIVAL FOLCLÓRICO DE LA CHICHA Y LA ALOJA. Doma,
canto, pialadas, artesanías y comidas regionales. Días
26 y 27 (fecha movible).
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ABRIL CULTURAL SALTEÑO. Acontecimiento de mayor envergadura
a nivel cultural. Comprende expresiones sobresalientes de
la plástica, la música, la literatura y todo
cuanto concierne al arte y la cultura. Realización
en Salta Capital. Todo el mes.
- SEMANA SANTA. Esta celebración religiosa adquiere
características muy particulares en capital y pueblos
de los Valles Calchaquíes y Puna.
- VIERNES SANTO. Vía Crusis Viviente, fiesta que se
lleva a cabo con importante convicción religiosa en
las localidades de Seclantás, Molinos y Angastaco.
- FIESTA DE LA MADRE TIERRA PACHAMAMA. Desfile de gauchos,
doma de potros, pialadas, marcadas, señaladas, enfloradas,
doma de novillos y casamientos de animales en la localidad
de Campo Quijano. Segunda semana del mes (fecha movible).
- FUNDACIÓN DE SALTA. La ciudad celebra el aniversario
de su fundación con distintos actos civiles y militares
en Salta Capital. Día16.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A SAN JOSÉ. En la localidad
de Pichanal. Día 23.
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FIESTA DE SAN JOSÉ LABRADOR. En la localidad de Cerrillos.
Día 1.
- SEMANA DE CERRILLOS. Festejo con desfiles de carrozas, peñas
folklóricas y destreza criolla, en la localidad de
Cerrillos. Días 1 al 7.
- FIESTA DE LA CRUZ. La comunidad la conmemora ascendiendo
al Cerro San Bernardo por el Vía Crucis para llegar
a la cruz enclavada en la cima del mismo. Se realiza en Salta
Capital. Primer domingo del mes.
- FIESTA DEL SEÑOR DE SUMALAO. Miles de peregrinos
convergen allí donde además de los oficios religiosos,
se sirven platos típicos, se adquieren auténticas
artesanías y se realizan grandes ferias populares.
Se realiza en la localidad de Sumalao. (Fiesta movible –séptimo
domingo después de Pascuas). Día 10 y 11.
- FIESTA DE SAN ISIDRO LABRADOR. En el Potrero (Seclantás
adentro). Fiesta religiosa, misachicos y festejos populares,
se realiza en la localidad de El Potrero. Día 15.
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FIESTAS PATRONALES EN HONOR A SAN ANTONIO DE PAPUA. Canto,
ferias populares y danzas típicas. Se realiza en las
localidades de Cachi adentro, La Vida, Ruiz de los Llanos,
San Antonio de los Cobres, El Tala y Tartagal. Día
13.
- SEMANA DE SALTA. Conmemorando la muerte del General Martín
Miguel de Güemes, se realizan desfiles, fogones, concentración
de fortines gauchos, actos culturales y deportivos. Los actos
centrales se realizan en Salta-Capital. Días 14 al
20.
- Se realiza la TRADICIONAL GUARDIA BAJO LAS ESTRELLAS. En
el Monumento al General Guemes, se realizan fogones, concentración
de Fortines de Gauchos y guitarreada toda la noche, donde
participa toda la población y especialmente descendientes
de Guemes. Guardia Bajo las Estrellas en la Higuerilla en
el lugar donde se encuentra el monolito de su muerte. Día
16.
- DÍA DE LA BANDERA. Su celebración principal
tiene lugar en las márgenes del río Juramento
donde el General Belgrano hizo jurar la Bandera Argentina.
Día 20.
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FIESTA DE LA INDEPENDENCIA. Desfile de gauchos y destreza
criolla. En las localidades de Campo Quijano y Angastaco.
Día 9.
- FERIA DE LA COCINAS REGIONAL. En dicha feria se sirven ricos
y variados platos típicos de la gastronomía
salteña, amenizados por reconocidos conjuntos folklóricos.
La misma se realiza en Salta-Capital. Vacaciones de invierno
(movible).
- CONCURSO DE LAS EMPANADAS. Ciento de empanaderas elaboran
a la vista del público las famosas empanadas salteñas,
pudiéndose naturalmente, saborearlas. Se realiza en
Salta-Capital.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A LA VIRGEN DEL CARMEN. Culto religioso
de carácter popular, peñas y fogones. En las
localidades de Chicoana, Gral. Ballivián y Seclantás.
Día 16.
- ENCUENTRO NACIONAL DE DOMA Y FESTIVAL DEL TAMAL. Participan
agrupaciones gauchas de diferentes provincias argentinas,
mostrando tradiciones y costumbres. Compiten domadores de
todo el país y eligen la paisana nacional. Se realiza
en la localidad de Chicoana. (Fecha movible). Días
18 al 20.
- FIESTA NACIONAL EN HONOR A SANTIAGO APÓSTOL. Ritos
religiosos, celebraciones populares, ofrendas de cabritos,
danzas y cantos. Se realiza en las localidades de Isla de
Cañas, Campo Quijano, Iruya – Río Cortaderas
y Santa Victoria Oeste. Día 25.
- INICIO DE LA SEMANA DE LA TRADICIÓN. Desfiles de
carrozas, ferias populares y espectáculos folklóricos.
En la localidad de Campo Quijano. Día 25 (fecha movible). |
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FERIA PROVINCIAL DEL TABACO: se rinde honores a San Isidro
Labrador y Nuestra Señora del Carmen con desfiles de
carrozas alusivas, máquinas agrícolas, gauchos,
exposición rural, peña folklórica y elección
de la reina. Se realiza en la localidad de Chicoana. (Fecha
movible).
- FIESTA DE LA PACHAMAMA: mito incaico arraigado en las comunidades
indígenas que tiene mucho colorido y singulares características
que se realiza en la localidad de San Antonio de los Cobres.
Día 1.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A SANTO DOMINGO GUZMÁN.
Festejos populares y religiosos en la localidad de Joaquín
V. González. Día 9.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A SAN BERNARDO. Fiesta religiosa,
destreza gaucha y desfile. En la localidad de Coronel Moldes,
en San Bernando de la Zorra y en la Puna donde se realiza
el “Baile ritual del Suri”. Día 20.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A SANTA ROSA DE LIMA: desfile de
gauchos, ferias regionales y festival folklórico, en
las localidades de Colonia Santa Rosa y Gral. Guemes. Festividades
religiosas y paganas. Día 30.
- BAILE RITUAL DEL SURI en la localidad de Santa Rosa de Tastil.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A SAN RAMÓN NONATO. Coincide
con el aniversario de su fundación. Se realiza un desfile,
cultos religiosos, bailes y actos alusivos en la localidad
de San Ramón de la Nueva Orán. Día 31.
- FESTIORAN. Espectáculos folclóricos en la
localidad de San Ramón de la Nueva Orán. Ultima
semana del mes. |
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FESTIVIDAD DEL MILAGRO. Es la mayor manifestación de
fe de la provincia en honor a las sagradas imágenes
de Señor y la Virgen del Milagro, patronos de Salta.
El día 15 culmina con una multitudinaria procesión
de la que participa el pueblo de Salta y peregrinos de todo
el país. Se realiza en Salta-Capital. Días 6
al 15.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR AL SEÑOR DEL MILAGRO Y A
LA VIRGEN DE GUADALUPE. Festejos religiosos y populares y
misachicos en la localidad de Nazareno. Día 8.
- DÍA NACIONAL E INTERNACIONAL DEL TURISMO. Diversos
actos conmemorativos. Se realiza en Salta - Capital. Día
27.
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- FIESTA
PATRONAL EN HONOR A LA VIRGEN DEL ROSARIO. Constituye un acontecimiento
único por su particularidad debido a ceremonias con
disfraces y máscaras, a las danzas indígenas
y a la música con instrumentos autóctonos que
dan brillo y renombre a la fiesta. Se realiza en la localidad
de Iruya. (Fecha movible). Primer domingo.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A LA VIRGEN DEL ROSARIO. Procesión,
misachicos, ferias y destreza gaucha. Se realiza en las localidades
de Rosario de Lerma, Apolinario, Saravia, Cafayate y Rosario
de la Frontera. Día 4.
- DÍA DE LA RAZA. Exposición Agrícola
– Ganadera. Muestra el potencial económico de
la provincia en las instalaciones de la Sociedad Rural Salteña,
animada con concursos de doma y equitación. Se realiza
en Salta – Capital. Día 12.
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FIESTA DE LAS ALMAS. Rito religioso-pagano. Se realiza en
las localidades de Iruya, Guachipa y El Porvenir (Anta). Día
1.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A SAN CARLOS BORROMEO. Comprende
además de los ritos religiosos, quermeses, fogones,
ferias y espectáculos de destreza gaucha. Se realiza
en la localidad de San Carlos. Día 4.
- FESTIVAL DE LA TRADICIÓN. Desfile de gauchos y carrozas,
elección de la paisana, concurso hípico y festival
folklórico. Se realiza en las localidades de La Candelaria
y Campo Quijano. Día 10.
- FESTIVAL DEL QUEBRACHO. Espectáculos folclóricos,
en la localidad de J. V. González. (Fecha movible).
Días 11 y 12.
- FESTIVAL DE IRUYA: espectáculos folclóricos
y ferias tradicionales. Se realiza en la localidad de Iruya.
Día 16.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A CRISTO REY: se realiza en la
localidad de El Quebrachal. Tercer domingo.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A SANTA BÁRBARA: se realiza
en la localidad de La Poma. Cuarto domingo del mes.
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- FESTIVAL DEL
GARBANZO. Espectáculo folclórico con destreza
gaucha en la localidad de El Quebrachal. (Fecha movible).
Días 3 y 4.
- FESTIVAL DE LA BAGUALA Y LA CANCIÓN. Espectáculo
folclórico y bagualeros. En al localidad de Apolinario
Saravia. (Fecha movible). Días 6 y 7.
- FIESTA PATRONAL EN HONOR A NUESTRA SEÑORA DEL VALLE.
Festividad religiosa y popular, en las localidades de Angastaco,
La Silleta, Atocha, Tolar Grande, Payogasta y Guachipas. Día
8.
- FESTIVAL DEL POROTO: festival folclórico y exposición
agrícola en la localidad de Rosario de la Frontera.
(Fecha movible). Días 12 y 13.
- CIUDAD DE NAVIDAD: pesebre viviente de características
sobresalientes en un magnífico escenario natural, representado
por 312 jóvenes que constituyen una gran atracción
turística. Se realiza en Salta – Capital. Días
25 al 29.
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FIESTAS
PATRONALES DE JUJUY |
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ENERO TILCAREÑO: durante todo el mes se viven jornadas
donde confluyen la cultura y las tradiciones. Festivales folklóricos,
peñas, bailes, copleadas, chayadas, conferencias y
exposiciones. Día: todo el mes. Lugar: Tilcara.
- ENCUENTRO DE COPLEROS: tradicionales ruedas con copleros
de distintas localidades de quebrada y puna, marcando con
su canto las diferencias que tiene la copla. Coloridas ruedas
que en contrapunto relatan hechos de la vida. Día:
móvil. Lugar: Purmamarca.
- FESTIVAL FOLKLÓRICO DEL HUANCAR: Eventos sociales
y culturales. Festival folklórico al pie del majestuoso
huancar (arenales en el cerro, donde el viento produce sonidos
de extraña musicalidad). Día: móvil.
Lugar: Abra Pampa.
- FIESTA DE LA CAJA Y LA COPLA. Día: móvil.
Lugar: Rodero - Humahuaca
- JORNADAS DE SOL Y LUNA: durante siete días los lugareños
participan de encuentros deportivos y sociales. Folklore regional.
Día: móvil. Lugar: Santa Catalina
- COMPETENCIA DE LAVADORES DE ORO. Duración tres días.
Día: móvil. Lugar: Rinconada.
- FIESTA PATRONAL DE LA VIRGEN DE BELEN. Día: 23. Lugar:
Susques.
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VIRGEN DE LA CANDELARIA: El 1º de febrero comienzan las
honras a la Virgen de la Candelaria con el tradicional “Baile
del Torito” (representación de un toro que encuetillado
adornado con cohetes) que danza en medio de los asistentes
desatando el asombro y la alegría de todos; costumbre
cargada de reminiscencia hispánica. El 2 de febrero
se realizan los actos centrales en honor a la Virgen, con
procesión religiosa acompañada por bandas de
sikuris y erkes, desfile de gauchos y demostración
de destrezas criollas. Día: 1 y 2. Lugar: Humahuaca,
Maimará, Tumbaya y Cieneguillas.
- ALBOROZO HUMAHUAQUEÑO. Espectáculos, conferencias,
muestras pictóricas y serenatas. Día: 30 de
enero al 26 de febrero. Lugar: Humahuaca.
- HOMENAJE A JORGE CAFRUNE: en homenaje al canta autor y folklorista
Jorge Cafrune. Día: 3. Lugar: El Carmen
- DIA DEL CARNAVALITO En homenaje a su autor Edmundo Saldivar.
Día: 7. Lugar: Humahuaca
- FESTIVAL DE LA CHICHA Y LA COPLA Y TOPAMIENTO DE COMADRES.
El jueves anterior al Carnaval, los lugareños muestran
sus habilidades en la elaboración de esta bebida tradicional
andina realizada a base de maíz o maní. Los
cantores de coplas demuestran su encanto en contrapuntos maravillosos.
Día: 23. Lugar: Humahuaca, Uquía, Purmamarca
y Tilcara.
- FESTIVAL DE COMPADRES Y COMADRES DE TRES CRUCES. Día:
móvil. Lugar: Tres Cruces.
- CARNAVAL. Los participantes acompañan a las comparsas
cuando se congregan en los alrededores del pueblo para llevar
a cabo la ceremonia de "desentierro del carnaval".
La diversión comienza con carnavalitos y bailecitos
en un "carnaval de ablande” (una semana antes).
A continuación se celebra el carnaval grande y finalmente,
una semana después, el "carnaval chico"(el
entierro). Entre baile y baile se pueden saborear ricas empanadas,
choclos, queso de cabra, asado de cordero, etc. Día:
móvil. Lugar: Toda la Provincia.
- FESTIVAL DEL ACORDEÓN: grata reunión competitiva,
donde se ejecutan tradicionales piezas musicales que forman
parte del repertorio folklórico regional. Día:
móvil. Lugar: Humahuaca.
- FESTIVAL DEL CORDERO: Pozuelo. Día: 2. Lugar: Rinconada.
- FESTIVAL FOLKLÓRICO TUMBAYA CANTA A AMÉRICA.
Día: móvil. Lugar: Tumbaya.
- FESTIVAL DE LA CHICHA Y LA COPLA. Día: 23. Lugar:
Uquia.
- ENCUENTRO DE ANATEROS: la anata, instrumento musical de
antigua data, suena todo el día ejecutada por hombres
del norte que muestran su arte. Día: móvil.
Lugar: Huacalera.
- FESTIVAL DEL PIM PIM: ritual tradicional originario de las
culturas “Chiriguano/chane”, al compás
de la tradicional danza del “Pim Pim”. Día:
móvil. Lugar: Vinalito y Yuto.
- ENCUENTRO DE INSTRUMENTISTAS: evento folklórico.
Día: móvil. Lugar: Humahuaca.
- FIESTA PROVINCIAL DE LOS CERROS DE SIETE COLORES Y CONCURSO
DEL QUESO DE CABRA. Día: móvil. Lugar: Purmamarca.
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FESTIVAL DEL CHOCLO Y DEL FOLKLORE: comidas elaboradas con
maíz: humitas, pastel de choclo, locro y tamales. Encuentro
musical. Día: móvil. Lugar: Maimara.
- FESTIVAL DE LA HUMITA: distintas variedades de humitas tanto
dulces como saladas son el motivo de la reunión que
se ameniza con conjuntos musicales. Día: móvil.
Lugar: San Salvador de Jujuy.
Festival del durazno y la humita: los productores de la zona
se congregan para exponer y competir durante la mañana
con su cosecha de duraznos. Al medio día son las mujeres
que presentando distintas variedades de humitas homenajean
a los visitantes. Día: móvil. Lugar: Juella.
- FERIA DEL TRUEQUE: esta localidad celebra a su Santo Patrono
con una procesión, actos culturales y deportivos. Durante
en transcurso se realiza el tradicional trueque donde se intercambian
objetos. Día: 19. Lugar: Rinconada.
- FESTIVAL DEL CHARQUI. Día: móvil. Lugar: La
Quiaca.
- SERENATA A SAN JOSE. Día: móvil. Lugar: Perico.
- FIESTAS PATRONALES DE SAN JOSE. Día: 19. Lugar: Perico,
Pozo Colorado, Humahuaca, Rinconada, Yavi, Mina Aguilar, Barrios
- FIESTA DE FIN DE COSECHA. Día: móvil. Lugar:
Coraya.
- FESTIVAL DEL CHURQUI. Día: móvil. Lugar: Quebraleña.
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SEMANA SANTA: (Declarada de Interés Nacional por el
Senado de la Nación) Durante esta fiesta religiosa
los jujeños expresan sus creencias más sinceras
y profundas. El miércoles de Semana Santa, una larga
procesión de peregrinos trae la imagen de la Virgen
de Copacabana, desde su santuario ubicado en Punta Corral
(al que sólo puede llegarse a pie), después
de una larga jornada de caminata entre los cerros, acompañada
con bandas de sikuris. Las viejas costumbres y las tradiciones
españolas se evidencian en la clásica procesión
del Cristo Yacente, que se lleva a cabo el Viernes Santo.
Las calles principales se engalanan con las majestuosas "ermitas",
hermosas obras de artesanía tipo mural elaboradas con
frutos, semillas y hojas del lugar, representando las distintas
estaciones del vía crucis de nuestro señor.
Día: móvil. Lugar: Tilcara.
- SEMANA SANTA: Desde los días de la víspera
del Domingo de Ramos, desde Tumbaya parten caravanas de promesantes
y peregrinos, rumbo a Punta Corral. Desde allí, el
Domingo de Ramos, los peregrinos traen en andas a la Virgen
de Copacabana. El espectáculo de fe profunda y sincera
es imponente y conmovedor. Día: móvil. Lugar:
Tumbaya.
- SEMANA SANTA: En este pueblito la Semana Santa tiene carácter
propio. El Viernes Santo por la tarde, comienzan a llegar
desde distintos lugares, las "doctrinas" (pequeñas
procesiones) encabezadas por el "maestro” (persona
a cargo del orden de los rezos) quienes vienen rezando y entonando
cánticos o salmodias. Oran durante toda la noche velando
a Jesús; sentidos llantos y letanías marcan
el recogimiento en este tiempo durante la procesión
nocturna portando pequeños faroles o velas. Día:
móvil. Lugar: Yavi.
- FERIAS DE PASCUAS: Tradicional congregación de gente
de todos los pueblos de la Puna, quienes traen sus productos
para el canje. Sombreros, barracanes, ollas y tejidos, así
como sal, charqui y frutas secas. Dan fisonomía especial
las carpas donde se festeja la Resurrección. Todo esto
ocurre durante el sábado de gloria y domingo de resurrección.
Día: móvil. Lugar: Yavi y Abra Pampa.
- FUNDACIÓN DE JUJUY: Se conmemora este hecho histórico,
con homenajes a Don Francisco de Argañaráz y
Murguía (fundador de Jujuy-1593). Día: 19. Lugar:
Toda la Provincia.
- VIRGEN DEL VALLE: Día: 20. Lugar: Palma Sola.
- VIRGEN DE COPACABANA: Día: 20. Lugar: La Quiaca.
SAN MARCOS": Día: 25. Lugar: Iturbe.
- DÍA GRANDE DE JUJUY: Este día se brinda homenaje
al triunfo de las armas patrióticas al mando del Gral.
Gorriti, que vence en el llamado Combate de León. Día:
27. Lugar: León.
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DÍA DE LA CRUZ: se celebra con actos religiosos en
honor a San Francisco de Paula. Los participantes disfrutan
de ferias de comidas regionales y copleadas. Día: 3.
Lugar: Uquía.
- DÍA INTERNACIONAL DE LOS MUSEOS: esta fecha es recordada
con una agenda de actividades, durante la cual se realizan
conferencias, muestras pictóricas y fotográficas,
actuación de coros, etc. Día: 18. Lugar: Toda
la Provincia.
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SAN ANTONIO DE PADUA. Se celebra las fiestas patronales con
actos litúrgicos, culturales, sociales y deportivos.
Día: 13. Lugar: San Antonio, Humahuaca, Coctaca y Abra
Pampa
- INTI RAYMI, Fiesta del Sol para la cultura quechua Incaica.
Es el inicio de un Nuevo Ciclo Agrícola, dada la relevante
importancia que para estos pueblos reviste. La noche del día
20 se reúnen varias comunidades aborígenes en
el monumento que marca el paso del Trópico de Capricornio,
al pie del mismo encienden fogatas alrededor de la cual danzan
y cantan esperando el amanecer con los brazos extendidos hacia
el sol, recibiendo el día 21 con cantos y bailes típicos.
Día: 20 y 21. Lugar: Huacalera.
- SAN JUAN APÓSTOL. Durante la noche, las clásicas
luminarias dan un colorido diferente a los pueblos de la Quebrada
y Puna, los changos (muchachos) y las chicas saltan sobre
las fogatas que se encienden delante de las casas y las esquinas.
Luego se sirve el típico "ponche" (bebida
tradicional) mientras se escucha y baila música regional.
Día: 23. Lugar: Quebrada y Puna.
- SAN JUAN APÓSTOL. Durante la fiesta de San Juan,
se realiza la ceremonia de la “pisada de brasas”,
se hace una hoguera de troncos frente a la Iglesia, se desparraman
las brasas al grito de “Viva San Juan” y los creyentes
caminan descalzos por sobre las mismas. En esta celebración
también se juega con agua. Día: 23. Lugar: Cochinoca.
- FIESTA PATRONAL EN SAN PEDRO. Día: 29. Lugar: San
Pedro.
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FIESTA PATRONAL. Día: 16. Lugar: Tiraxi.
- FESTIVAL DEL PEJERREY: Jornada con concurso de pesca. Importante
festival folklórico. Día: 22. Lugar: El Carmen.
- VIRGEN DEL CARMEN. En esta ciudad, se lleva a cabo la fiesta
en honor a su patrona, con actos litúrgicos, culturales
y deportivos. Marca un singular distintivo la feria de artesanías
que congrega a destacados artesanos de los valles, como así
también el desfile de gauchos y los eventos de destreza
criolla. Día: 23. Lugar: El Carmen.
- SAN SANTIAGO: Se celebra el día del patrono del ganado,
con la ceremonia de la "señalada" en los
pueblos de la Quebrada y Puna y la “marcada” en
los pueblos de los valles. Día: 25. Lugar: Toda la
Provincia.
- FERIA DE SANTA ANA, costumbre religiosa de vieja data que
consiste en la confección y posterior trueque de objetos
en miniatura, realizada en ferias que congregan a gente del
pueblo y la campaña. Día: 26. Lugar: Toda la
Provincia.
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CULTOS A LA PACHAMAMA. Se rinde culto a la Pachamama (Madre
Tierra), durante todo el mes. Para ello se realiza una ceremonia
milenaria, en la que se “da de comer y beber”
a la tierra ofrendas de comida, bebida y hojas de coca. Día:
1. (continúan las celebraciones durante todo el mes)
Lugar: Toda la Provincia.
- ENCUENTRO PROVINCIAL DE ARTISTAS PLÁSTICOS, como
su nombre lo indica este evento reúne a todos nuestros
artistas plásticos, quienes exponen sus obras y conforman
un gran encuentro cultural. Simultáneamente, en el
año 2001, se realizará el 1er. Encuentro Latinoamericano,
con invitados de Perú, Bolivia, Chile y Cuba. Día:
3, 4 y 5. Lugar: Calilegua.
- SAN SALVADOR: patrono de San Salvador de Jujuy. Día:
6. Lugar: Capital.
- SAN LORENZO FIESTA PATRONAL DE CALILEGUA. Día: 8.
Lugar: Calilegua.
- VIRGEN DE CANCHILLAS: Tienen lugar una serie de festejos
para honrar a su Santa Patrona. Se realiza la tradicional
procesión acompañada por bandas de sikuris,
marcando una nota especial la popular "Danza de los Suris",
interpretada por hombres vestidos con plumas de avestruz.
También tiene lugar “Las Cuarteadas” (durante
la procesión encabezada por un erkenchero, parejas
de mujeres bailan por todas las callecitas del pueblo tironeando
de las patas medio cordero, hasta el final del itinerario
cuando de tanto tironear cada una se queda con un cuarto del
mismo). Día: 15. Lugar: Santa Catalina.
- TOREO DE LA VINCHA, en homenaje a la Virgen Patrona de Casabindo
en el día de la Virgen de la Asunción, se cumple
un amplio programa de actividades que comienza en las primeras
horas del día con la danza de los “Samilantes”
(hombres danzarines disfrazados de suris) frente a la capilla
del pueblo. Promediando el mediodía se realiza el “Toreo
de la Vincha”, en donde promesantes de la virgen tratan
de arrebatar de las astas de un toro una vincha con monedas
de plata que es posteriormente ofrendada a la virgen. Es una
costumbre española transplantada con forma propia (no
se hiere ni mata al animal) al norte argentino y que se perpetúa
desde los tiempos de la colonia. Día: 14 y 15. Lugar:
Casabindo.
- SAN ROQUE: Fiesta patronal. Día: 16. Lugar: Vinalito.
- SEMANA DE JUJUY. Los jujeños desarrollan diversos
actos y eventos recordando la gesta heroica del 23 de agosto
de 1.812. Se llevan a cabo conferencias, festivales folklóricos,
ferias de comidas regionales, exposiciones artísticas,
etc. Los actos centrales se realizan el día 22 en la
Capital, evocando el "Éxodo Jujeño"
con la quema simbólica de la ciudad (construida a la
vera del río para este acto) y posterior marcha del
pueblo, con atuendos de la época, carruajes, carretas,
caballada y ganado. El día 23 se desarrolla un desfile
cívico - militar y de agrupaciones gauchas. Día:
18 al 23. Lugar: Capital.
- SANTA ROSA DE LIMA. Se honra a la santa patrona con actos
litúrgicos, como los Misachicos acompañados
por bandas de sikuris. Al medio día, luego del desfile,
se pueden saborear exquisitas comidas regionales. Asimismo
se reúnen en este pueblo los artesanos quebradeños
para mostrar sus trabajos. Día: 30. Lugar: Purmamarca.
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VIRGEN DE LOS DOLORES. Se honra a la virgen con actos religiosos,
sociales y culturales, culminando las celebraciones con un
festival folklórico. Día: 15. Lugar: Tumbaya.
- FIESTA NACIONAL DE LOS ESTUDIANTES. "Jujuy, Capital
Nacional de la Primavera y la Juventud" y "Juntos
en Jujuy", son los lemas que identifican cada año
a esta fiesta que se realiza en Jujuy en primavera. Las calles
de la ciudad pintadas de colores y la algarabía de
los estudiantes que preparan las carrozas y carruajes llenos
de flores y luces, dan un marco extraordinario a los desfiles,
a los bailes y a los espectáculos musicales. La Fiesta
culmina con la elección de la Reina Nacional de los
Estudiantes. Día: 17 al 22. Lugar: Capital.
- FIESTA PATRONAL DE TESORERO. Día: móvil. Lugar:
Tesorero.
- FIESTA PATRONAL DE YUTO: San Miguel. Día: 29. Lugar:
Yuto.
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FIESTA PATRONAL. Día: 1. Lugar: Coranzuli.
- SAN FRANCISCO FIESTA PATRONAL EN YAVI. Día: 4. Lugar:
Yavi.
- VIRGEN DE RÍO BLANCO Y PAYPAYA. Todo Jujuy honra
a su patrona con actos litúrgicos. Durante los cuatro
domingos del mes se realiza las peregrinaciones hasta el Santuario
de la Virgen situado en la localidad de “Río
Blanco”, distante a siete kilómetros de la capital
provincial. Lugar: Capital.
- MANCA FIESTA. La Quiaca es escenario de la famosa "Fiesta
de las Ollas". Acontecimiento de pura raigambre nativa,
único en el país. Vienen personas del altiplano
boliviano, trayendo ollas, tinajas, platos de barro cocido
y otros objetos de alfarería primitiva. También
llegan habitantes de la Puna jujeña, con tejidos de
lana de llama, barracanes, picotes, chalonas, papas y chuño.
Los pobladores de los valles vecinos traen frutas disecadas,
semillas, sombreros ovejones y canastos. Durante esta feria
se realiza el "trueque" de vasijas por productos
agrícolas y artículos de manufactura casera.
Abunda la comida regional, música y bailes en típicas
carpas. Día: 3er y 4to domingo. Lugar: La Quiaca.
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DÍA DE TODOS LOS SANTOS. Día: 1. Lugar: toda
la Provincia.
- DÍA DE LAS ALMAS: La estirpe jujeña cree sinceramente
que para este día las almas de sus muertos vuelven
a visitar las casas en que vivieron y por ello les ponen ofrendas,
como panes con distintas formas, bebidas especiales y los
platos preferidos del difunto. Día: 2. Lugar: toda
la Provincia.
- DÍA DE LA TRADICIÓN: En toda la provincia
las distintas agrupaciones gauchas festejan este día
con demostraciones de destreza gaucha, comidas regionales
y espectáculos folklóricos. Día: 10.
Lugar: toda la Provincia.
- FESTIVAL DEL QUESILLO. Conjuntos folklóricos, bailes
y comidas regionales. Día: móvil. Lugar: San
Antonio.
- FESTIVAL DE LA MINGA Y LA COPLA. Ferias, comidas regionales
y destreza criolla. Día: móvil. Lugar: Rodero.
- SERENATA A LA NIÑA YOLANDA: Un sentido homenaje de
los jujeños a la Sra. Yolanda de Carenzo, consistente
en una reunión de músicos, poetas y plásticos
tanto locales como del resto del país. Día:
móvil. Lugar: Lozano.
- FIESTA PATRONAL DE SANTA CATALINA. Día: 25. Lugar:
Santa Catalina.
- ENCUENTRO ZONAL DEL BANDONEÓN. Día: móvil.
Lugar: Tumbaya.
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SANTA BARBARA DÍA DEL MINERO. Día: 4. Lugar:
El Aguilar.
- FIESTA PATRONAL. Día: 4. Lugar: El Fuerte.
- FIESTA PATRONAL. Día: 6. Lugar: Puesto Viejo.
- INMACULADA CONCEPCIÓN. Día: 8. Lugar: toda
la Provincia.
FIESTA PATRONAL. Día: 11. Lugar: San Antonio.
- NAVIDAD JUJEÑA. Pesebres típicos en las casas.
Música e instrumentos característicos para las
tradicionales danzas de adoración al Niño Dios
("danzas de las cintas", "huachitorito",
"villancicos"). Tanto en los pueblos de la Quebrada
como en la Capital, las adoraciones culminan el día
de Reyes. Día: todo el mes. Lugar: toda la Provincia.
- FESTIVAL PROVINCIAL DEL GAUCHO. Exposición de artesanías
de cuero, comidas regionales, destreza gaucha y espectáculos
folklóricos. Día: móvil. Lugar: Palma
Sola.
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